отделения жидкости с жидкостью, опираясь на разницу молекулярного движения разных веществ, и осуществляется отделение.
Направление применения
1. Сублимация продуктов (кунжутное масло, розовое масло, масло «Сянген», масло из кассии мимозовидной);
2. Очищать продукты (очищать аромат, очищать масло чеснока, масло имбиря, очищать масло и жир от дурного запаха);
3. Очистка растворителем продуктов (очистка пигментов красного цвета от перца);
4. Обезвреживание продуктов (горчичная кислота, олеиновая кислота, ленивая кислота).
Сфера годности технологии молекулярной дистиллирования
1. Пригодно для отделения жидкостной смеси разных веществ с большими различиями по молекулярному весу;
2. Пригодно для отделения веществ с приблизительных по молекулярному весу, зато большая разница в свойстве;
3. Пригодно для отделения веществ низкой молекулы, высокой точкой кипения, тепловой чувствительности, легко окислению (легко проводится полимеризация), молекулярного дистиллирования, и отделять веществ низкой молекулы (например, огранический растворитель и дурной запах и т.д.).
Характеристика молекулярного дистиллирования
1. Низким давлением дистиллирования;
2. Время нагрева коротко
3. Низкой температурой управления;
4. Коэффициент отделения высокий. |